Яндекс Метрика

8 800 200 95 77

Открой свою кофейню
и начни зарабатывать
от 500 000 тг в месяц

Как открыть кофейню с нуля

ФОРМАТЫ

БИЗНЕС-ЦЕНТР

Инвестиции: 4 000 000 тг
Паушальный взнос: 1 700 000 тг
Расположение Нур-Султан Алматы
Выручка в месяц 1 800 000 тг 2 500 000 тг
Площадь 50 кв.м 51 кв.м
Срок окупаемости инвестиций 4 месяца 5 месяцев
Месторасположение БЦ Туран БЦ HABOON

Кофейня с 10 и более посадочными местами и одновременной работой 2-3 бариста. Так же есть возможность организовать кухню, имеет полноценную посадочную зону, высокий средний чек и прибыльность.

ЖИЛОЙ КОМПЛЕКС

Инвестиции: 10 000 000 тг
Паушальный взнос: 1 700 000 тг
Расположение Алматы
Выручка в месяц 2 500 000 тг
Площадь 47 кв.м
Средняя наценка 300%
Срок окупаемости инвестиций 12 месяцев
Месторасположение ЖК «УШ СУНКАР»

Кофейня с 8 и более посадочными местами и одновременной работой 1-2 бариста. Хорошо подходит для мест с большим трафиком.

ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР

Инвестиции: 16 000 000 тг
Паушальный взнос: 1 700 000 тг
Расположение Шымкент Алматы
Выручка в месяц 6 000 000 тг. 5 000 000 тг.
Площадь 100 кв.м 80 кв.м
Срок окупаемости инвестиций 16 месяцев 9 месяцев
Месторасположение ТРЦ «SHYMKENT PLAZA» ТЦ «CarCity»

Кофейня с 10 и более посадочными местами и одновременной работой 2-3 бариста. Преимуществом является быстрота реализации и возможность развития сети, так же - это модно и удобно.

ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ

icon

Бизнес-центр, Торговый центр,
Жилой комплекс или Парк

icon

Долгосрочный договор
аренды

icon

Мощность электроэнергии
от 5 кВт, подвод воды не обязателен

icon

Надежные
собственники

icon

Удобные вход
и планировка

icon

Высокий
целевой трафик

У вас есть такое место? Свяжитесь с менеджером и расскажите о нём.

ЧТО ВХОДИТ В ПОДДЕРЖКУ ФРАНШИЗЫ

Гайды

Поддержка франчайзи сети кофеен

Настольная книга бариста

материалы для персонала кофейни

  • чек-листы открытия, закрытия, данные для смен;
  • скрипты общения с гостями, ключевые сведения о сети, заповеди и принципы работы;
  • техкарты продукции;
  • правила внешнего вида и гигиены, уход за оборудованием;

Инструкции

Сайт франчайзи

URBO COFFEE

все инструкции по одной ссылке:

  • анкеты, презентации и инструкции по поиску помещения;
  • процесс открытия, включающий отделку, оборудование, кофейные принадлежности и мебель;
  • база знаний управления персоналом;
  • материалы для трудовой инспекции;
  • материалы по учёту, контролю и маркетингу.
Поддержка франшизы кофейни

Дизайн

Открытие кофейни с нуля

Фирменный стиль и концепция


  • Макеты брендбуков;
  • Дизайн мерча и стаканчиков;
  • Наклейки и стикеры;
  • Шаблоны для социальных сетей;
  • Гайдлайны и инструкции по использованию;

Помещение

Помещение для кофейни по франшизе

Помещение


  • Система поиска помещения;
  • Презентация для арендодателей;
  • Система оценки помещения;
  • Договор аренды и субаренды;
  • Дизайн-проект помещения;
  • Брендбук;

Маркетинг

Поддержка маркетинга в кофейне по франшизе

Реклама и маркетинг



  • Готовые посты в социальных сетях;
  • медиаконтент, шаблоны, гайдлайны и иллюстрации;
  • Инструкции по маркетингу в Инстаграм;
  • Использование таргетированой рекламы.
  • Программа официального открытия.
  • Система скидок и программа лояльности

Обучение

Обучение персонала в кофейне по франшизе

Хорошая кофейня – это процесс


Мы учим франчайзи работать так, чтобы процессы приготовления кофе, работы с персоналом, взаимодействия с поставщиками, ремонта, продвижения и учёта соответствовали нашим строгим принципам.

Этапы обучения:


  • ряд встреч с менеджментом сети;
  • стажировка в действующих кофейнях сети;
  • выезд специалиста перед открытием;
  • Обучение и консультации отдела поддержки;

Учёт

Система учёта в кофейне по франшизе

Мы сделали ставку на качественную систему учёта


Устройства подключаются к нашему серверу и автоматически выгружают всю номенклатуру, техкарты, преднастройку отчётности и складского учёта.


Quick Resto — это сервис с широкими возможностями по автоматизации. Система состоит из фронт-офиса и бэк-офиса с системой для автономной работы, CRM-структурой, складским учетом и механизмами отслеживания персонала.


Все обновления происходят автоматически.

Оборудование

Расходы на открытие кофейни по франшизе

Оборудование – краеугольный камень хорошего клиентского бизнеса


Мы предлагаем на выбор 2-3 варианта оборудования, а не все 10. Только то, что хорошо зарекомендовало себя в работе наших кофеен.

Кофе

Кофе для кофейни по франшизе

Собственная обжарка кофейных зёрен

оптовые цены для франчайзи и полные технологические карты для всех напитков

О зерне: Dulima — это древнее название коренного племени «Pijaos».
Кофе собирается вручную.

Происхождение: Colombia

Субрегионы: Tolima, Huila

Обработка: Мытая

Вид кофе: Арабика

Грейд: Excelso EP

Вкус: Гладкий, чистой консистенции, с яркой кислотностью и плотным телом.

Поставщики

Помощь с поставками в кофейню по франшизе

Мы предлагаем не список поставщиков, а решение проблемы


URBO COFFEE постоянно работает над увеличением доли поставок, идущих через центральный офис.

На текущий момент это кофе, мерч, стаканчики и оборудования для учёта.
В остальных случаях мы не просто предоставляем список поставщиков, но даём готовые решения по работе с ними: контакты, условия работы, оптовые цены, ответы на возможные вопросы.

Хранение

Помощь с поставками в кофейню по франшизе

Склад и хранение продукции


URBO COFFEE постоянно работает над хранением продукции и в нее входит:


  • Маркировка;
  • Система складского учета;
  • Срок годности и количество товара;
  • Разделение хранения продукции;

Поддержка

Поддержка франчайзи в кофейне

Собственная кофейня – это постоянная работа над продуктом и процессом


Мы прошли большой путь и постарались разрешить большую часть проблем в наших инструкциях. Тем не менее, невозможно предусмотреть всё. Именно поэтому наш отдел поддержки отвечает на ваши вопросы 18 часов в день 6 дней в неделю. В среднем нам понадобится 4 часа, чтобы дать вам ответ. Ряд задач, юридических и архитектурных, требует больше времени – об этом мы предупреждаем заранее. Нам важно, чтобы вы достойно представляли бренд Jeffrey’s, зарабатывали деньги и фокусировались на открытии новых точек.

БЕСПЛАТНЫЙ ДИЗАЙН ПРОЕКТ

Мы трепетно относимся к дизайну кофейни и думаем о том, как в ней себя чувствуют не только гости,
но и бариста.

Мы знаем, что едва ли не важнейшую роль играет эргономика рабочего пространства — то, на что часто вообще не обращают внимания.

Поэтому мы делаем для вас архитектурный план, план расстановки оборудования и визуализацию помещения абсолютно бесплатно.

Кофейня по франшизе Кофейня пекарня по франшизе Кофейня кондитерская по франшизе Кофейня чайная по франшизе Кофейня по франшизе москва

БЕСПЛАТНЫЙ ДИЗАЙН ПРОЕКТ

Кофейня по франшизе Кофейня пекарня по франшизе Кофейня кондитерская по франшизе Кофейня чайная по франшизе Кофейня по франшизе москва Кофейня по франшизе Санкт-Петербург Открыть свою кофейню по франшизе Смета на открытие кофейни

Мы трепетно относимся к дизайну кофейни и думаем о том, как в ней себя чувствуют не только гости, но и бариста.

Мы знаем, что едва ли не важнейшую роль играет эргономика рабочего пространства — то, на что часто вообще не обращают внимания.

Поэтому мы делаем для вас архитектурный план, план расстановки оборудования и визуализацию помещения абсолютно бесплатно.

спасибо!


Мы свяжемся с вами
в ближайшее время

ошибка!


при отправке вашей заявки
произошла ошибка. Попробуйте позднее. Приносим извинения за неудобства

Заявка на получение сметы

Заявка на получение сметы

Заявка на получение сметы

Получить сметы и презентацию

Связаться с менеджером